Кампанията за хранителен туризъм в Южна Алберта се завръща за втора година
Агрохранителният кулоар в Южна Алберта създава всичко от картофи до захар, пшеница до говеждо месо, а самодейността за хранителен туризъм има за цел да отпразнува бизнеса, който поддържа фермите.
Вкусете юга на Алберта: От фермата до вилицата е акция, която навлиза във втората си година след триумф през 2024 година и е цялостно изпитание в района.
„ Ние работим с нашите сътрудници в Medicine Hat, Taber, Crowsnest Pass, тази година Waterton се включи и тази самодейност в действителност е единствено за проявление на тези в нашата общественост, които употребяват локални артикули “, сподели Ерин Крейн, основен изпълнителен шеф на Tourism Lethbridge.
Тя споделя, че хранителният туризъм е във напредък в Южна Алберта.
„ Хората, които идват тук, са доста търсачите на просвета са част от това – те желаят да научат нещо за културата. За нас това постоянно е обвързвано с храната.
Получавайте изключителни национални вести
За вести, засягащи Канада и света, регистрирайте се за изключителни вести вести за вести, доставени непосредствено до вас, когато се случат. Регистрирайте се за разбиващ народен бюлетин. Регистрирайте се. Предоставяйки своя имейл адрес, вие сте прочели и се съгласявате с Общите условия и Политиката за дискретност на Global News.„ Имахме хора даже от Саскачеван и Манитоба, които също ще дойдат при техните пътувания, тъй че това е в действителност широкообхватно “, сподели Джейми Бутсма, притежател на Bootsma Пекарна.
Тя споделя, че акцията „ От фермата до вилицата “ е страхотна, тъй като поддръжката на локалното население към този момент е вградена в нейния бизнес — безусловно.
Повече за метода на живот Още видеоклипове„ Захарта, която използваме, е Алберта 22, тъй че е щампована с 22 от завода на Роджърс в Табер. Цялото ни печене съдържа захар от локален генезис, с цел да поддържа производителите на захарно цвекло. “
Нейната квасът и пълнозърнестите хлябове също се пекат извънредно с локални брашна.
„ Ние също живеем във водещия хранителен кулоар на Канада, тъй че с цел да можем да поддържаме и знаем, че храната се отглежда на локално равнище, тя се доставя на локално равнище, вие също можете да изградите взаимоотношения в общността. Мисля, че това е извънредно значимо и въздействащо “, сподели Bootsma.
Туристическата акция продължава през по-голямата част от ноември, започвайки на Събота и Bootsma споделя, че нейният бизнес ще отпразнува с вкусно лакомство, включващо три горски плодове от района.
„ (Ще има) хаскапи от Prairie Hill Farms, ще има ягоди от Broxburn и по-късно ще има Saskatoon Berries от плантация отвън Coaldale. “
Високият Watertower Grill and Bar в Lethbridge споделя на Global News, че също извънредно използвайте говеждо и друго месо от Алберта, с цел да сте сигурни, че поддържат общността, която обслужват.
Така че, без значение дали изберете да обядвате в Streatside Eatery в центъра на града, да вечеряте във Firestone по продължение на Mayor Magrath Drive или да вземете вечерно пиво в Theoretically Brewing, локалните благоприятни условия са изобилни в Lethbridge.
